業務スーパーは何よりも安いのが一番の魅力！！ですが、輸入食料雑貨の「パスポート」も併設されているところだと、世界各国から面白いおやつや食べ物、お惣菜が輸入されていて、ついつい色々チェックしてまわっちゃいますよね。
しかもチェコとか不思議な国から輸入していることが多いせいか、安い！！
そんなわけで、業務スーパーで見つけた掘り出し物やら、ちょっと変わった食べ物、美味しかったおやつなどについて、レビューしていこうと思います！
随時更新予定☆☆
台湾のピータン
ピータンを見つけちゃいましたっ！！
4個入りで３２１円。安いです！
ピータンは、鶏の卵ではなく、アヒルの卵なんですね。初めて知りました。
3ヵ月ほど、卵の表面に木灰やおがくずをまぶして、灰などの詰まった甕の中などで保存して作ります。
卵に、徐々にアルカリが浸透して、あの不思議な姿へと熟成するそうな。
原材料は、アヒルの卵と食塩のみ。
常温で10か月くらい保存できます。非常食にもなりますね。
個包装で、一個一個密閉されています。
青みがかった白い卵。ところどころに斑があります。
やはり、アヒル！鶏の卵とは趣が違うな～～。
カロリーは一個１31キロカロリーくらいだそうです。
殻は普通のゆで卵よりも剥きやすい感じがしました。
とりあえず、半分に切ってみる・・・。
お！意外と、黄身が半熟です！とろ～りと垂れてきました。
黄身はまだ、黄色さも残していますね。
15分ほど、放置しておいた方が、独特の刺激臭がなくなって食べやすいといいますが、
最初からそれほどの刺激臭は感じなかったので、すぐに食べちゃいました♪
ピータンとしては癖がなくて食べやすい部類なんじゃないでしょーか。
食べ終わった後に、一つまみの刺激が後味で残る程度でした。
味付けが何もないので、レモンを絞ったり、ポン酢や、胡麻油、ラー油などと一緒に食べるのがいいと思います。
私は、林檎酢とナンプラーを混ぜたものに漬けて食べました。
美味しかった！！！
これは安いし、旨いし、またリピート買い決定です☆
卵は栄養素が色々詰まっているので、手軽に栄養補給できるのが嬉しい。
